Траппистское пиво в Пассау

Траппистское пиво в Пассау, Бавария - одно из самых востребованных и дорогих

Траппистское пиво – это пиво верхней ферментации, которое дозревает в бутылке, оно очень крепкое – до 10%. Из-за своей крепости и своих замечательных вкусовых качеств это самое дорогое и востребованное пиво в мире.

Варят такое пиво в траппистских монастырях и в небольших количествах, а все деньги, вырученные от его продажи, монахи жертвуют на благотворительность.

Один из траппистских монастырей, специализирующихся на производстве такого пива находится в 30 км, совсем недалеко города Пассау, в Германии, в аббатстве Энгельсцель.

Небольшой, но красивый городок Пассау, в Баварии хорошо бы посетить не только из-за пива.

В городе  можно погулять и  посмотреть кое-что интересное – например, хорошо сохранившийся со средних веков исторический центр города, неприступную старинную крепость XIII века, органная музыка в старинном соборе и др.

В Пассау можно попасть и по Дунаю в ходе экскурсии по реке.

Видеопанорама Пассау заинтересует вас наверняка.

Читать еще: Братья по пене - Где попробовать редкое пиво, которое варят монахи-цистерцианцы